Text copied to clipboard!
শিরোনাম
Text copied to clipboard!খাদ্য ও পানীয় পরিচালক
বিবরণ
Text copied to clipboard!
আমরা একজন দক্ষ খাদ্য ও পানীয় পরিচালক খুঁজছি যিনি আমাদের প্রতিষ্ঠানের খাদ্য ও পানীয় বিভাগের সমস্ত কার্যক্রম পরিচালনা করবেন। এই পদে থাকা ব্যক্তি খাদ্য ও পানীয় পরিষেবার মান উন্নত করতে এবং গ্রাহক সন্তুষ্টি নিশ্চিত করতে কাজ করবেন। তিনি মেনু পরিকল্পনা, সরবরাহ ব্যবস্থাপনা, কর্মী প্রশিক্ষণ এবং বাজেটিংয়ের জন্য দায়িত্বশীল থাকবেন। আমাদের আদর্শ প্রার্থীকে খাদ্য ও পানীয় শিল্পে পূর্ব অভিজ্ঞতা থাকতে হবে এবং তিনি একটি দল পরিচালনা করতে সক্ষম হতে হবে। এছাড়াও, তিনি বাজারের প্রবণতা সম্পর্কে জ্ঞানী এবং নতুন ধারণা প্রয়োগ করতে সক্ষম হতে হবে। এই পদে সফল হওয়ার জন্য, প্রার্থীকে বিশদ বিবরণে মনোযোগী, সমস্যা সমাধানে দক্ষ এবং চমৎকার যোগাযোগ দক্ষতা থাকতে হবে।
দায়িত্ব
Text copied to clipboard!- খাদ্য ও পানীয় পরিষেবার মান উন্নত করা।
- মেনু পরিকল্পনা এবং নতুন আইটেমের উন্নয়ন।
- সরবরাহ এবং ইনভেন্টরি ব্যবস্থাপনা।
- কর্মীদের প্রশিক্ষণ এবং উন্নয়ন।
- বাজেট এবং খরচ নিয়ন্ত্রণ।
- গ্রাহক প্রতিক্রিয়া সংগ্রহ এবং বিশ্লেষণ।
- স্বাস্থ্য এবং নিরাপত্তা মানদণ্ড নিশ্চিত করা।
- বাজারের প্রবণতা পর্যবেক্ষণ।
প্রয়োজনীয়তা
Text copied to clipboard!- খাদ্য ও পানীয় পরিচালনায় পূর্ব অভিজ্ঞতা।
- দল পরিচালনার দক্ষতা।
- বাজেটিং এবং খরচ নিয়ন্ত্রণে দক্ষতা।
- চমৎকার যোগাযোগ দক্ষতা।
- সমস্যা সমাধানে দক্ষতা।
- বিস্তারিত মনোযোগী।
- স্বাস্থ্য এবং নিরাপত্তা মানদণ্ডের জ্ঞান।
- বাজারের প্রবণতা সম্পর্কে জ্ঞান।
সম্ভাব্য সাক্ষাত্কার প্রশ্ন
Text copied to clipboard!- আপনার খাদ্য ও পানীয় পরিচালনায় পূর্ব অভিজ্ঞতা সম্পর্কে বলুন।
- আপনি কিভাবে একটি দল পরিচালনা করেন?
- বাজেটিং এবং খরচ নিয়ন্ত্রণে আপনার পদ্ধতি কি?
- আপনি কিভাবে গ্রাহক প্রতিক্রিয়া সংগ্রহ এবং বিশ্লেষণ করেন?
- স্বাস্থ্য এবং নিরাপত্তা মানদণ্ড নিশ্চিত করতে আপনি কি পদক্ষেপ নেন?
